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Südtiroler Küche

admin am 30. Mai 2011

Südtirols Küche Eigentlich handelt es sich aufgrund der geschichtlichen Vergangenheit um eine Tiroler Küche. Erst als italienische Bürger vor etlichen Jahrzehnten in den Norden zwangsumgesiedelt wurden, entwickelte sich die Südtiroler Küche wie wir sie heute kennen und lieben. Tiroler Kochkunst und mediterrane Leichtigkeit vermischten sich und als Ergebnis stellte sich in den meisten Fällen ein […]

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admin am 29. Mai 2011

Hallo Südtirol ! Da bin ich wieder. Habe ja eine ganze Weile (nun gut . . . es waren 2 Jahre) nichts mehr von mir hören lassen. Hatte mich beruflich etwas umorientieren müssen und dadurch keine Zeit mehr für meine Webprojekte. Ich bedaure das sehr ! Nun soll es aber wieder losgehen . . . […]

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admin am 25. Dezember 2008

Blütenpracht im Frühlingstal In meinem letzten Artikel (Montiggler Seen) habe ich von der Wanderung durch ausgedehnte Mischwälder berichtet. Empfehlenswert – wenn man sich schon mal in der Nähe der Montiggler Seen befindet – ist ein Abstecher durch das Frühlingstal (Weg ist gut beschildert). Es handelt sich hierbei um eine spaziergangähnliche Wanderung (herrliche Wortschöpfung) von Montiggl […]

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